名古屋大須商店街納屋橋的紅豆小饅頭

坂角總本舖的蝦餅

金色的鐵盒,高貴亮眼

可以在中部國際機場買到

喜歡日本的理由:
在溫泉會館泡湯,人生至高的享受
買一些工具及手作的材料(尤其是台灣進口賣的貴的要命的工具)
逛街購物..等。
這一趟日本本州中部的旅行,選下呂溫泉跟岐阜長良川溫泉泡湯,名古屋市逛街購物
(一)下呂溫泉  水明館
水明館(下火車就有接駁車在等,搭車很方便)

下呂溫泉水明館網址

http://www.suimeikan.co.jp/
房間,有三種房型:臨川閣,飛泉閣,山水閣,這次機加酒住的是臨川閣,這一棟很豪華,一走進去樓層就有草蓆的香味,房間有12.5塊榻榻米大,有陽台,休息區,浴室也很大,四個人住兩間,有點奢華的浪費。
 
穿著和服的女將帶到房間,第一件事就是喝茶吃お果子
 
一泊二食是溫泉會館的特色,在泡湯之餘,又享受美食,人生至此,天道寧論,喔,應當是夫復何求!
會席料理晚餐
有11道菜
漂亮的紙墊
 

前菜

竹葉捲壽司

椀替

雞肉魚丸鍋

造里

生魚片

燒肴

鹽烤香魚

し鉢

蒸し物

強肴

這是以烤牛肉的方式處理飛驒牛

 
水物
水果甜點
 
 
我給這一頓晚餐3.5顆星,本來食物是4顆星,可是空間太大,太多人用餐,挺吵雜的,沒有吃懷石料理的寧靜放鬆感。
早餐
是自助式的Buffet,人很多,吃個早餐要排隊,拿完一圈早餐,坐下來,我嘆了一口氣,所以沒拍照。
這次的經驗告訴我機加酒的方式,應當要選城市的飯店,因為溫泉飯店,要達到自己的需求,還是要自己訂,像這一家這麼大的溫泉館,餐食應當選在房間用餐的類型比較有寧靜度假的的感覺!
下呂溫泉,名震天下,號稱日本的三大名泉之一,溫泉街範圍很大,很廣。
溫泉街地圖

 溫泉街商店

買湯包,泡湯的包,不能喝

湯有好多種形式
 
也有柚子香味的湯
 
這是膏藥,很多筋骨不好的人喜歡泡湯,所以下呂膏藥也自古有名,屬於第三類藥物
高山以味噌出名,尤其朴葉加熱的朴葉味噌
 
 
 
在溫泉街的松園吃飛驒牛午餐
飛驒牛肉果真名不虛傳

 用陶瓷加熱

朴葉味噌

 

 

味噌配豆腐意外的好吃

好吃到又加了一盤肉,推

 
(二)岐阜 長良川溫泉 十八樓
 
這一家旅館是我最欣賞的溫泉旅館類型,因為大小適中 (我在網上定好,出發前還發email提醒17:00前要抵達,因為17:30要吃會席料理,19:00要搭船看鸕鶿捕魚表演)

歧阜長良川溫泉的十八樓溫泉飯店 網址

http://www.18rou.com/

我選四人一間的包鸕鶿捕魚表演的房型,當然也是先吃お果子
 
喜歡飯店的氛圍,果真是150年溫泉老店
還有贈送女子(男子沒有)看表演的浴衣,跟房間內附的浴衣不一樣
 
 房間外面有自己的湯,可以一邊泡湯,一邊欣賞河景

晚餐會席料理
用精製陶瓷玻璃器皿盛裝的食物,讓食物更顯美味

蒸物是南瓜鰻魚

 
來到長良川當然要吃香魚 
 
 
光看就消暑
 
 
蒸蛋上的小魚かわいい

造里

生魚片 

しっぶしっぶ 的飛驒牛肉

一定有的香物(醃蔬菜)
配這碗雜炊粥很完美

飯後水果還有櫻桃 

 在房間用餐,果真是優雅的吃飯,也是溫泉飯店讓入住旅客,有渡假放鬆的一種方式!
十八樓早餐
精緻好吃的早餐
餐具選用我愛的白山陶瓷,好感度馬上加分

購買特產
日本的特產很有特色,都只有產地限定,這也是行銷成功的策略。
 
飛驒咖哩牛肉調理包,買包回去吃看看
 
岐阜的特產當然是人氣很旺的香魚
 
(三)  名古屋是日本第三大城市  
在日本大都市的商務渡假飯店,房型一定有雙床房(Twins),我覺得這是最舒適的床型,最好有個沙發,房間有些有寫幾坪也可以大略參考(如果是semi的床,應當只適合單人,兩人太小了)

The strings hotel

是2016年1月才開張的四星飯店,離名古屋駅走路要8~10分鐘,(官網寫0.6公里),如果主要逛市區或停留時間很少,還是住靠近一點名古屋車站或榮商圈附近比較好逛。它的主要客群應當大都是商務客。

 一樓的沙發等待區,很歐式風格。

很豪華很新的一家飯店,櫃檯在二樓,一樓是高級西餐廳,要穿正式服裝的那種餐廳,整家飯店服務員都會流利的英文。

一樓等待區

早餐主餐是由專人製作,送到桌上
有四種選擇,其餘就像一般的早餐一樣,麵包區,生菜沙拉區,優格,麥片牛奶,還有整整一櫃子冰箱的現榨果汁,咖啡茶飲區,很豪華的早餐Bar
這一個是日本式主餐

 
 這是班尼狄克(Benedict)蛋
 
 這是英式鬆餅

這是歐姆蛋(Omelet)
 
 
(四)名古屋早餐特色 買飲料送早餐
(以連鎖咖啡廳コメダKomeda為例)
名古屋很多商人,所以早餐很有名,所謂買飲料送早餐,就是點一杯飲料的價錢,包含ABC三選一,加一顆水煮蛋加60円,其餘也可以加點。
 
komeda的menu
 

買飲料送早餐

加200円的沙拉

 

(五)名古屋美食名古屋は食べ物がおいしいです。

1.つばさや居酒屋

這一家居酒屋已經創業30幾年我們是在名古屋站前店

手羽先就是炸雞翅,是名古屋必吃的小吃跟斗六夜市的大岡山炸雞翅一樣好吃,味道比較偏日式雞唐揚的做法

有四種辣味可以選擇偏甜普通辣味極辣

煎蛋是最好的下酒菜

 

 

 

雞唐揚 

要沾蛋黃吃才像日式吃法

2.鰻魚飯

鰻魚飯是日本的貴(族)小吃,名古屋有很多有名的鰻魚飯,其中蓬萊軒很多分店,我們來到松阪屋樓上的分店,果真排很長的隊伍

坐著排隊

鰻魚飯

 

這是鰻魚飯建議的四吃

 

肝燒與橘子汁

 這是四個人的帳單

 

3.咖哩飯

這一家在大須商店街裡面

平價又好吃  推

價格比較親民

 

雖然簡單但很好吃

總是要吃點拉麵

親子丼

咖哩豬排飯

 

(六)名古屋是個大城市,可以採購的東西也很多。除了藥妝衣服之外,我們也對手作用品充滿興趣。

1.布店:

大塚屋,就在車道站,是本店

網址

https://www.otsukaya.co.jp/

用大塚屋買的布跟五金做的口金包

 

 

可以買各式各樣的工具

2.kohnanコーナン

逛完有松後,在金山車站下車,轉乘名城線到茶屋ヶ坂下車約走5分鐘,(名古屋這家是介於茶屋ヶ坂跟砂田橋站之間)

 

工具

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