名古屋大須商店街納屋橋的紅豆小饅頭
坂角總本舖的蝦餅
金色的鐵盒,高貴亮眼
可以在中部國際機場買到
喜歡日本的理由:
在溫泉會館泡湯,人生至高的享受,
買一些工具及手作的材料(尤其是台灣進口賣的貴的要命的工具),
逛街購物..等。
這一趟日本本州中部的旅行,選下呂溫泉跟岐阜長良川溫泉泡湯,名古屋市逛街購物
(一)下呂溫泉 水明館
水明館(下火車就有接駁車在等,搭車很方便)
房間,有三種房型:臨川閣,飛泉閣,山水閣,這次機加酒住的是臨川閣,這一棟很豪華,一走進去樓層就有草蓆的香味,房間有12.5塊榻榻米大,有陽台,休息區,浴室也很大,四個人住兩間,有點奢華的浪費。
穿著和服的女將帶到房間,第一件事就是喝茶吃お果子
一泊二食是溫泉會館的特色,在泡湯之餘,又享受美食,人生至此,天道寧論,喔,應當是夫復何求!
會席料理晚餐
有11道菜
漂亮的紙墊
前菜
凌ぎ
竹葉捲壽司
椀替り
雞肉魚丸鍋
造里
生魚片
燒肴
鹽烤香魚
冷し鉢
水物
水果甜點
我給這一頓晚餐3.5顆星,本來食物是4顆星,可是空間太大,太多人用餐,挺吵雜的,沒有吃懷石料理的寧靜放鬆感。
早餐
是自助式的Buffet,人很多,吃個早餐要排隊,拿完一圈早餐,坐下來,我嘆了一口氣,所以沒拍照。
這次的經驗告訴我機加酒的方式,應當要選城市的飯店,因為溫泉飯店,要達到自己的需求,還是要自己訂,像這一家這麼大的溫泉館,餐食應當選在房間用餐的類型比較有寧靜度假的的感覺!
下呂溫泉,名震天下,號稱日本的三大名泉之一,溫泉街範圍很大,很廣。
溫泉街地圖
湯有好多種形式
也有柚子香味的湯
這是膏藥,很多筋骨不好的人喜歡泡湯,所以下呂膏藥也自古有名,屬於第三類藥物
高山以味噌出名,尤其朴葉加熱的朴葉味噌
在溫泉街的松園吃飛驒牛午餐
飛驒牛肉果真名不虛傳
用陶瓷加熱
朴葉味噌
味噌配豆腐意外的好吃
好吃到又加了一盤肉,推
(二)岐阜 長良川溫泉 十八樓
這一家旅館是我最欣賞的溫泉旅館類型,因為大小適中 (我在網上定好,出發前還發email提醒17:00前要抵達,因為17:30要吃會席料理,19:00要搭船看鸕鶿捕魚表演)
我選四人一間的包鸕鶿捕魚表演的房型,當然也是先吃お果子
喜歡飯店的氛圍,果真是150年溫泉老店
還有贈送女子(男子沒有)看表演的浴衣,跟房間內附的浴衣不一樣
房間外面有自己的湯,可以一邊泡湯,一邊欣賞河景
晚餐會席料理
用精製陶瓷玻璃器皿盛裝的食物,讓食物更顯美味
來到長良川當然要吃香魚
光看就消暑
蒸蛋上的小魚かわいい
一定有的香物(醃蔬菜)
配這碗雜炊粥很完美
在房間用餐,果真是優雅的吃飯,也是溫泉飯店讓入住旅客,有渡假放鬆的一種方式!
十八樓早餐
精緻好吃的早餐
餐具選用我愛的白山陶瓷,好感度馬上加分
購買特產
日本的特產很有特色,都只有產地限定,這也是行銷成功的策略。
飛驒咖哩牛肉調理包,買包回去吃看看
岐阜的特產當然是人氣很旺的香魚
(三) 名古屋是日本第三大城市
在日本大都市的商務渡假飯店,房型一定有雙床房(Twins),我覺得這是最舒適的床型,最好有個沙發,房間有些有寫幾坪也可以大略參考(如果是semi的床,應當只適合單人,兩人太小了)
The strings hotel
是2016年1月才開張的四星飯店,離名古屋駅走路要8~10分鐘,(官網寫0.6公里),如果主要逛市區或停留時間很少,還是住靠近一點名古屋車站或榮商圈附近比較好逛。它的主要客群應當大都是商務客。
一樓的沙發等待區,很歐式風格。
很豪華很新的一家飯店,櫃檯在二樓,一樓是高級西餐廳,要穿正式服裝的那種餐廳,整家飯店服務員都會流利的英文。
一樓等待區
早餐主餐是由專人製作,送到桌上
有四種選擇,其餘就像一般的早餐一樣,麵包區,生菜沙拉區,優格,麥片牛奶,還有整整一櫃子冰箱的現榨果汁,咖啡茶飲區,很豪華的早餐Bar
這一個是日本式主餐
這是班尼狄克(Benedict)蛋
這是英式鬆餅
這是歐姆蛋(Omelet)
(四)名古屋早餐特色 買飲料送早餐
(以連鎖咖啡廳コメダKomeda為例)
名古屋很多商人,所以早餐很有名,所謂買飲料送早餐,就是點一杯飲料的價錢,包含ABC三選一,加一顆水煮蛋加60円,其餘也可以加點。
komeda的menu
買飲料送早餐
加200円的沙拉
(五)名古屋美食:名古屋は食べ物がおいしいです。
1.つばさや居酒屋
這一家居酒屋已經創業30幾年,我們是在名古屋站前店。
手羽先就是炸雞翅,是名古屋必吃的小吃,跟斗六夜市的大岡山炸雞翅一樣好吃,味道比較偏日式雞唐揚的做法
有四種辣味可以選擇偏甜、普通、辣味、極辣
煎蛋是最好的下酒菜
雞唐揚
要沾蛋黃吃才像日式吃法
2.鰻魚飯
鰻魚飯是日本的貴(族)小吃,名古屋有很多有名的鰻魚飯,其中蓬萊軒很多分店,我們來到松阪屋樓上的分店,果真排很長的隊伍
坐著排隊
鰻魚飯
這是鰻魚飯建議的四吃
肝燒與橘子汁
這是四個人的帳單
3.咖哩飯
這一家在大須商店街裡面
平價又好吃 推
價格比較親民
雖然簡單但很好吃
總是要吃點拉麵
親子丼
咖哩豬排飯
(六)名古屋是個大城市,可以採購的東西也很多。除了藥妝衣服之外,我們也對手作用品充滿興趣。
1.布店:
大塚屋,就在車道站,是本店
網址
https://www.otsukaya.co.jp/
用大塚屋買的布跟五金做的口金包
可以買各式各樣的工具
2.kohnanコーナン
逛完有松後,在金山車站下車,轉乘名城線到茶屋ヶ坂下車約走5分鐘,(名古屋這家是介於茶屋ヶ坂跟砂田橋站之間)
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