jane的部落格

吃過名古屋的鰻魚飯後令人難忘

名古屋鰻魚飯名震江湖 ，有名的店很多

鰻魚四吃

烤鰻肝 就吃不出肝苦味 

日幣950

鰻魚四吃定食

日幣3600

想在台灣吃鰻魚飯 。

股溝後，覺得這一家京都屋，應當有機會解我的鰻魚愁。

廢話不多， 直接上菜。

我點這個鰻御膳竹， 加小費660 ，折合日幣大約2300~2500 之間

菜單

旁邊可愛的醬油碟

定食

先喝一口鰻肝清湯， 可以 ，雖不會讓你驚豔， 但還是有到位。

鰻蛋捲 ，作法挺特別， 將烤鰻捲在玉子燒裡， 不過玉子燒太鬆軟， 吃不出像他外表那麼特別。

鰻魚しっぶ，  將醬油露攪拌川燙的鰻魚片 ，混著芥末 蔥蒜薑絲， 這一道非常好吃 。

來到主角 ， 蒲燒鰻魚飯了。

現烤的蒲燒鰻魚，本身烤的還算不錯， 但吃起來為什麼 沒有感動的心情！

白米飯， 對， 就是那個飯 ！

總而言之 ，還是再去名古屋時， 務必吃鰻魚飯！

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另一家中午吃的ikea瑞典餐廳，順便寫下心得。

我們是在假日去， 人潮很多。

所以要不先 11:00就去吃， 不然就1:30之後再去吃。

因為要先找到座位 ，很平民的作風， 就是看哪一桌快吃完，就在附近等待 ，挺有趣reserve  table 的經驗吧！

點了 一份鮭魚排 ，一份15個瑞典丸子 ，一份德南式酥烤豬腳 。

鮭魚排真的是瑞典菜， 瑞典肉丸子也是瑞典進口 ，也是想到瑞典會想到的菜餚， 不過豬腳就比較不會認為是瑞典的菜了。

鮭魚排 ，不好吃， 照理說 ，鮭魚排是絕不失敗的料理， 但有腥味 ，海鮮有腥味， 再怎麼便宜都是枉然！

瑞典肉丸子， 普普，  看在他飛了十萬八千里來台灣， 覺得，如果沒吃過 ，可以試試看。

不過如果去瑞典，也一定要品嘗這兩道菜， 畢竟在瑞典吃鮭魚排跟肉丸子， 才能體會為何這是他們的國民美食 。

也就是說， 跟在瑞典吃的， 差蠻多的 ，不過價位也差蠻多的。

德國豬腳 ，倒是這家瑞典餐廳值得推薦要點的菜色 ！

德國豬腳有德北白煮作法跟德南酥烤作法， 他們是酥烤， 烤得跟我在慕尼黑HB吃到的有拚， 還不錯 ，可以試看看。

但是這種吃法，  要再沾醬， 比較合我們的味蕾

如果外帶這一道回家配啤酒 ，應當是最完美的組合!